ガリとブルーベリージャムを作った

ガリは棚田の畑で勝手に育った新生姜3株をスライスしてそのまま茹でずに甘酢漬けにした。
早速、昼飯のおかずにした。イヤー、自分で言うのは気が引けるけど、回転寿司のガリより美味しかった。
続いて、庭で採れたブルーベリーでジャムを作った。粗熱が取れたら冷蔵庫に保管。
まだ、固まっていないけど、これも、自分で言うのは何だが、市販のものよりはるかに美味かった。
夕飯のおかずはゴーヤチャンプルー。沖縄の年寄り達はこれを食べているから、いつまでも元気なんだとか?

 ところで、一昨日から、サイトの引越し作業に取り掛かったが、なかなか上手くいかず、明日、再度試みる。駄目だったら、金がかかるが、サーバー管理者にお願いするつもりだ。まぁ、正直言って、このサイトのサーバー(NTT)は遅くて、肝心の動画がアップできない。何しろ、今は5Gの時代だもんね。乗り遅れるわけにはいかないのだ。

休養日

 天気は良かったけど、連日の草刈り作業で少々疲れていたし、おまけに日曜日だしね。田畑の見回りだけにして、休養した。

今日の田圃 一段と頭を垂れる稲穂かな
川向こうの畑 昨日の雑草との戦いの跡
里芋の根元は手作業で草むしりした。ついでに追肥もした。
米茄子はこれからだね
胡瓜もあと1週間、待ってね!
本日の収穫
隣村の友からまた、ワサビ漬けとワサビ味噌を頂いた。早速、冷蔵庫に収納保管した。今年は長雨で良いワサビが育たなかったようだ。

大玉トマトがやられた

 眠かったが、ノルマがあるので午後から棚田の畦や畑の草刈りをした。今日は終日曇りで日差しはなかったものも、全身汗まみれ。おまけに、畑の草刈りをしていたら、色付き始めた大玉トマト1個が食いちぎられていた。犯人はカラスかハクビシンだろう。全く油断も隙もない。早速、ミニトマトを覆っていた防鳥ネットを外して、大玉トマトの方に張り替えた。下からも侵入できないようにしっかりと地面に固定した。なおミニトマトは地面から少し離れているので安心できないけど届かないと思う。

貧弱だけど、なんとか防いで欲しい。

畑の中の草刈りも行った。

同上

田圃の畦も草刈り

同上

本日の収穫

ゲジゲジは蚊取り線香の煙にまかれて死んだいたが、ゴキブリを退治してくれる益虫だ。

7月期若樹会

 先ず結果から報告します。AM8時10分、インコーススタートで前半のインは53。後半のアウトは48。トータル101。参加者22名中19位。まぁ、致し方ないですね。それにしても情けない。何しろシニアティーを使用してこの様だ。毎回、一から出直しだ言いながら、結果もその通り。次回からは10から出直しを図るつもり。でも、8月は開催日が愛好会と重なるため、この若樹会は欠席する。やっぱりレギュラーティーでやらなくちゃゴルフじゃない。

 なお、本日の画像は「翠泉庵のかくれ里」で掲載していますので、よろしければアクセスして下さい。なお、ブログは将来的にすべて「翠泉庵の楽園」に統合するつもり。なお 自宅サーバーは何時にになるかわからないが、セキュルティーが確保され次第、公開するつもりである。

夏本番か?

 今日は曇りだったので、多少涼しいかと思ったら、拙亭から僅か50m先の田畑へまでの間に全身汗まみれになった。これで、ようやく金鳥の夏、日本の夏、到来です。
 畑では、横須賀の妹夫婦へ野菜を送るため南瓜や大玉トマトなどを収穫した。

赤い坊ちゃん南瓜はこれ以上大きくならないようだね?横須賀へは赤いのを含め3個送った。左側は全部送った。

蔓ありインゲンの蔓に蜩の抜け殻

 下掲画像をクリックすると蜩の鳴き声が聞こえてきます(7月20日17時頃、スマホで収録)


このCMが一番好きだ

石川さゆりはご近所なもんで

絶対にCMに採用されない我が家の日本の夏